“หอยนางรม” ระบาดทะเลนอร์เวย์ ทางการหนุนประชาชนช่วยกิน

"หอยนางรม" ระบาดทะเลนอร์เวย์ ทางการหนุนประชาชนช่วยกิน

ปัญหาระดับชาติ "หอยนางรม" ระบาดนอร์เวย์ เพจดังแซว ให้ส่งคนไทยไปพร้อมกระถิน น้ำจิ้มซีฟู้ด และหอมเจียว 

ประเทศนอร์เวย์ที่กำลังประสบปัญหาหอยนางรมแปซิฟิก ระบาดเป็นจำนวนมหาศาล จนไปถึงชายหาดของสวีเดน โดยทางการต้องการกำจัด โดยที่การบริโภคอาจจะไม่เพียงพอเนื่องจากมันเยอะจนไม่จนกินไม่ไหวปัจจุบันถูกกำจัดไปแล้วจำนวน 40 ตัน โดยการทิ้ง และมีการบริโภคต่างหากอีก 50 ถึง 100 ตันต่อปี มีการประมาณการว่าหากจะต้องบริโภคเพื่อควบคุมปริมาณ ต้องบริโภคปีละ 25,000 ตัน ซึ่งเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นจึงต้องกำจัดทิ้งอย่างเดียว

 

ขณะที่เพจดังอย่าง Drama-addict ให้ความเห็นว่าประเทศไทยผลิตหอยได้ปีละ 219,820 ตัน กินเรียบไม่เหลือซาก (มีผลิตเพื่อส่งออก 5,193 ตัน และนำเข้า 15,701 ตัน) ที่ผลิตได้แบ่งเป็นหอยแมงภู่ 60% หอยแครง 30% หอยนางรม 10% เท่ากับคนไทยบริโภคหอยนางรมปีละสองหมื่นตัน เอามาเพิ่มอีกสองหมื่นตันไม่น่ายากนะ ส่งคนไทยไปพร้อมกระถิน น้ำจิ้มซีฟู้ด และหอมเจียว ปีสองปีหมดแน่นอน! ข่าวสด

นอกจากนี้เพจยังเผยข้อมูลจากลูกเพจระบุว่าหอยนางรมนอร์เวย์ที่กำลังระบาดทั่วทะเลนอร์เวย์ จนทางการที่นั่นต้องเอาไปกำจัดหลายสิบตัน ตัวใหญ่ รสชาติดีมาก สดมาก เนื้อโคตรเด้ง และไม่คาวเลย ตัวละ 15 บาทเท่านั้น

เห็นว่าที่นั่นกินแบบราดเลมอนอย่างเดียว พอเข้าใจได้นะ น้ำจิ้มซีฟู้ด กระถิน หอมเจียว มันทำให้รสชาติมันครบเครื่องทุกมิติมาก กินแบบเท่าไหร่ก็ไม่พอ ถ้ามีแค่รสเลม่อนอย่างเดียวมันน่าจะกินได้ไม่เยอะมาก

ทั้งนี้ทุกปี ทางการนอร์เวย์จะให้การสนับสนุนอาสาสมัครให้ออกไปล่าหอยมากินกันให้เยอะๆ ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม ถึง สิงหาคมของทุกปี แถมมีอุปกรณ์จับหอยให้ยืมด้วย

 

ที่มา : www.sanook.com

ติดตาม ข่าวสด ได้ที่เว็บไซต์  www.thenation-news.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *